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〒639-2147
奈良県葛城市新庄392-3 (屋敷山公園の北側のおむかいです。) 0745-43-7602 ekobaco@yahoo.co.jp 徒歩 近鉄新庄駅より15分 車 南阪奈道路葛城ICより 県道30号線を五條御所方面へ5分 西名阪自動車道柏原ICから 国道165号線を経由 県道30号線を屋敷山公園方面へ車で9キロ 駐車場あり 営業時間:11:00~17:00 定休日:日曜日から水曜日 夏休み 年末年始 お気に入りブログ
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2014年 02月 24日
・・・・こちらは一里さんでのある日のごはんです^^ 大宇陀のおばあちゃまのおうちを とても素敵に改装されて ひと月に2日間だけ ごはんとカフェをされている 「一里(いちり)さん。」 笑顔のかわいい とても素敵な方です。 店主のjunさんとは 数年前にこの場所で出会いました。 いろいろなお話しをしました。 彼女のいつかの夢 お互いのこと そうして 夢のいっぽ 一里さんをはじめることになって この場所で テーブルをひとつ選んでくださいました。 こつこつと きちんと 続けていらっしゃいます。 素敵です。 いつか彼女のつくるごはんをいただきたい でも 一里さんをあける日は この場所のとびらもあけている日。 先月にきてくださったときに 冬の間は おやすみをされていることをお聞きして それならば この場所のお台所でいかがですかとお願いをしてみました。 彼女は ご自分のふるさとの 宇陀産の新鮮なお野菜と 宇陀のいせ弥さんの生麹と 黒川のお醤油(ここから塩麹、醤油麹をつくります) を使って からだのことを想った お献立をお考えくださいます。 出張一里のごはん(11:30-14:00) 限定15食 1050円 ○ お芋さんと胡桃のコロッケ ○ サラダ 麹とリンゴの自家製ドレッシング ○ ほうれんそうと、きのこの醤油麹の白和え ○ 菊芋の甘酒のきんぴら ○ 宇陀黒豆煮 青豆きな粉がけ ○ 大根とごぼうと昆布の押麦入り豆乳スープ ○ 宇陀黒米と白菜の塩麹炊き込みごはん +250yenでkcoffeeさんの珈琲が付きます 一里のカフェ(14:30~) ○ 珈琲(kcoffee グァテマラ) 350yen ○ 甘酒のティラミス 400yen ○ 甘酒のティラミスと珈琲のセット 700yen そして この日いちにち 彼女がカフェでお出しする kcoffeeさんの珈琲豆の販売もさせていただきます。 kcoffeeさんは 2月22日(土)から 郡山市で珈琲豆のお店をオープンされるのですって。 ・・・・場所をお聞きしてびっくり。 以前に郡山散歩をしたときに いい雰囲気だなって思っていたところでした。 今回 2種類の珈琲豆をお持ちくださいます。 ○グァテマラ (ティラミス、カフェの珈琲になります) 100グラム 500yen 10袋 (豆3袋、粉7袋) ○ エルサルバドル 100グラム 500yen 10袋 (豆3袋、粉7袋) ランチのご予約 お受けいたします。 お電話か 0745-43-7602 メール ekobaco@yahoo.co.jpでお願いいたします。 一里のごはんとカフェの日を どうぞお楽しみになさっていてくださいね^^
by ekobaco-outi
| 2014-02-24 00:00
| 出張ごはん・cafeのこと。
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