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〒639-2147
奈良県葛城市新庄392-3 (屋敷山公園の北側のおむかいです。) 0745-43-7602 ekobaco@yahoo.co.jp 徒歩 近鉄新庄駅より15分 車 南阪奈道路葛城ICより 県道30号線を五條御所方面へ5分 西名阪自動車道柏原ICから 国道165号線を経由 県道30号線を屋敷山公園方面へ車で9キロ 駐車場あり 営業時間:11:00~17:00 定休日:日曜日から水曜日 夏休み 年末年始 お気に入りブログ
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2015年 03月 10日
+たくさんのみなさまのご要望にお応えいたしまして 3月10日(火)にもおこないます。 +定員さまのお申込みを頂戴いたしましたので お申込みを終了させていただきます。 (1月24日(土)14時現在) できるものは 自分の手でつくってみたい 以前から ずっとおもっています。 材料をえらび 道具をそろえて ・・・もちろん手持ちのものでも十分 そして 手をうごかす はじめは 見よう見まねでも 大丈夫 その積み重ねのくりかえしで じぶんのものになっていくのですから^^ つくりかたは 本でも ネットでも 動画でも。 ・・・最近はわかりやすいのもたくさんで ありがたいですよね。 でも やっぱり 直接おそわりたい。 月にいちど この場所で 田舎のお昼ごはんでおもてなしをしてくださる 津太子さんは いつも手作りのお味噌でお味噌汁を作ってくださいます。 今回 お味噌作りを教えていただけないかと お願いをしました。 やりたいと思っていたことが かたちになっていくことは とてもうれしい。 無農薬大豆と麹を使用して お作りします。 「味噌汁は飲む点滴」 ・・・・若杉ばあちゃんの言葉です。 2015年 ご自分の手づくりのお味噌で おいしいお味噌汁を食卓にいかがですか・・・^^ いちど学んだら きっと何度でもできますね・・・^^ どうぞお待ちしています^^ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「お味噌作りの会。」 日時:2015年2月18日(水)と3月10日(火) 午前10時~12時頃まで 定員:各4名様 参加費:2500円 持ち物:エプロン・タオル・筆記用具・マッシャー(豆をつぶすもの)・ 大きめのボウル・2キロのお味噌が入る容器(お持ち帰り用) お申込み:恵古箱0745-43-7602 までお願いいたします。 +日曜日と月曜日は定休日のためお電話にでることができません。 火曜日~土曜日の営業時間内におねがいいたします。 直接お越しいただいてのお申込みも承ります。 お早めのお申込みをおすすめいたします。
by ekobaco-outi
| 2015-03-10 00:00
| 「学びの箱。」
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