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〒639-2147
奈良県葛城市新庄392-3 (屋敷山公園の北側のおむかいです。) 0745-43-7602 ekobaco@yahoo.co.jp 徒歩 近鉄新庄駅より15分 車 南阪奈道路葛城ICより 県道30号線を五條御所方面へ5分 西名阪自動車道柏原ICから 国道165号線を経由 県道30号線を屋敷山公園方面へ車で9キロ 駐車場あり 営業時間:11:00~17:00 定休日:日曜日から水曜日 夏休み 年末年始 お気に入りブログ
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2015年 01月 08日
2014年
11月におこなった 「恵古箱 おやつ市」にも たくさんのみなさまがお越しいただいて とてもお喜びいただきました。 いつもありがとうございます。 おやつって あまくて やさしくて ひとくちのあまいものが 心をなごませてくれたり しあわせな気持ちになれたり 出店のみなさま それぞれは趣向をこらしてくださったなか ひときわ個性的だったのが 「ひょうひょう」さん。 彼女は 以前 明日香村の古民家で ごはんとカフェをなさっていました。 いまは すこしおやすみをされているのですが 彼女は 人を招いておもてなすことがだいすき。 じつは 先日およばれしてきました。 ささっと 段取りがよくて そして もちろんとってもおいしくて。 ・・・シカ肉の赤ワイン煮込みは 奈良在住歴23年にしてはじめて口にしました。 彼女のお知り合いの方の 無農薬のパクチー畑にも 連れて行っていただきました。 彼女にレシピを教えていただいて うまれてはじめて パクチーソースを作ってみました。 ・・・おいしい。やみつきです(笑) 彼女は 暮らしの知恵のひきだしを たくさん持っている方。 ・・・てきとうって笑って言うのだけど そんなところも好き^^ おやつ市で 彼女がだしてくれた 「アジアンぜんざい」をいただいて ・・・こんなおぜんざい、食べたことない・・・^^ 2015年の年はじめ ぜひみなさまにもお召し上がりいただきたくて お願いをしました。 1月8日(木)は 「出張ひょうひょうさんのアジアンぜんざいの日。」 あたたかいお飲み物も ご用意いただけるかも・・・・^^ 当日 どうぞお楽しみになさっていてくださいね^^
by ekobaco-outi
| 2015-01-08 00:00
| 出張ごはん・cafeのこと。
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